O bolo de banana é um clássico da confeitaria por um bom motivo: é fácil de fazer, incrivelmente versátil e agrada a todos os paladares. Seja para o café da manhã, lanche da tarde ou sobremesa, essa receita é a solução perfeita para qualquer ocasião.

Com ingredientes simples e um modo de preparo descomplicado, você terá uma massa fofinha e saborosa em poucos minutos. E o melhor: essa receita nunca falha

O Mais Pinhais te convida a preparar essa delícia que vai conquistar o paladar de toda a família!

Receita de Bolo de Banana

Ingredientes:

• 3 bananas nanicas bem maduras amassadas
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de óleo vegetal
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• Canela em pó a gosto (opcional)

Modo de Preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo inglês.
2. Em uma tigela grande, misture as bananas amassadas, os ovos, o açúcar e o óleo até obter um creme homogêneo.
3. Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal.
4. Adicione os ingredientes secos aos ingredientes molhados aos poucos, misturando até obter uma massa lisa e uniforme.
5. Se desejar, adicione canela em pó a gosto.
6. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até dourar e estar firme ao toque.
7. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.

Dicas para um bolo de banana ainda mais especial:

• Utilize bananas bem maduras para um sabor mais intenso e uma textura mais úmida.
• Experimente adicionar nozes, castanhas ou gotas de chocolate à massa para um toque crocante.
• Para um bolo com textura mais macia, adicione 1/2 xícara de iogurte natural à massa.
• Sirva o bolo de banana com uma bola de sorvete de creme ou uma calda de chocolate quente.

Com essa receita e dicas, você vai preparar um bolo de banana simplesmente irresistível! Compartilhe suas fotos e experiências com a hashtag #MaisPinhais e inspire outros amantes dessa delícia!

Comente aqui se gostou.